מרק בשר תימני
מרק בשר צהוב ומתובל בחוויאג', עם נתחי בקר ותפוחי אדמה. מחמם ומשביע כארוחה שלמה.
- הכנה 20 דק'
- בישול שעתיים ו-30 דק'
- סה"כ שעתיים ו-50 דק'
- 8 מנות
- בשרי
- ללא גלוטן
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: בשר בקר לבישול בנתחים, כוסברה. הסכום לא כולל אותם.
השוואה בין הרשתות
- זול ובגדול8.58 ₪
- פרש מרקט10.24 ₪
- דור אלון (אלונית/AM:PM)12.28 ₪
- יוחננוף (חסרים 1)6.81 ₪
- שפע ברכת השם (חסרים 1)7.13 ₪
- ברקת (חסרים 1)7.36 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- מחיר לא נמצא
- 0.59 ₪שוק העיר
- 0.46 ₪קינג סטור
- 3.60 ₪קינג סטור
- 0.46 ₪שוק העיר
- 0.85 ₪פרש מרקט
- 0.61 ₪יוחננוף
- 0.02 ₪רמי לוי
אופן ההכנה
מכניסים בשר ומים לסיר ומביאים לרתיחה. מסירים קצף.
מוסיפים בצל, עגבנייה, שום וחוואיג' ומבשלים על אש נמוכה שעה וחצי.
מוסיפים תפוחי אדמה, גזר ומלח ומבשלים עוד 45 דקות.
מוסיפים כוסברה ב-5 הדקות האחרונות. מגישים עם סחוג וחילבה.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 411 |
| חלבון | 27.1 גרם |
| שומן | 22.7 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 9.1 גרם |
| פחמימות | 24 גרם |
| מתוכן סוכרים | 3.1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3.4 גרם |
| נתרן | 691 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 8 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין מרק בשר תימני?
זמן העבודה הוא כ-20 דק', ועוד שעתיים ו-30 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-שעתיים ו-50 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-8 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם מרק בשר תימני בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון בשרי, ללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין מרק בשר תימני?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-01.11.2026, הרכיבים שמצאנו להם מחיר (7 מתוך 9) עולים כ-6.58 ₪. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: זול ובגדול.
מרק עוף צח של סבתאשעתיים ו-5 דק' · 8 מנות · בשרי
מרק עדשים כתומות40 דק' · 6 מנות · פרווה · 
מרק בצל צרפתי מוקרםשעה ו-30 דק' · 6 מנות · חלבי · 
מרק שעועית ובקרשעתיים ו-20 דק' · 8 מנות · בשרי
מרק ירקות עם גריסיםשעה · 8 מנות · פרווה
מרק חרירה מרוקאישעה ו-50 דק' · 8 מנות · פרווה