דלגו לתוכן העמוד
→ בשר ועוףתאכלס
שוק הודו בתנור בבישול ארוך

שוק הודו בתנור בבישול ארוך

שוק הודו שמתבשל לאט עם ירקות שורש ויין עד שהבשר נופל מהעצם. חסכוני ומשביע הרבה סועדים.

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:
13.22 ₪
לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026. חושבו 9 מתוך 11 רכיבים.
הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: סאלח דבאח – 16.53 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: שוקי הודו, סלרי בנתחים. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות
  1. סאלח דבאח16.53 ₪
  2. פרש מרקט17.56 ₪
  3. זול ובגדול17.76 ₪
  4. טיב טעם17.82 ₪
  5. שוק העיר24.17 ₪
  6. פוליצר (חסרים 1)13.83 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:6

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-170 מעלות.

  2. מערבבים שמן, רסק, פפריקה, מלח ופלפל ומורחים על שוקי ההודו.

  3. מסדרים את הירקות והשום בתבנית עמוקה, מניחים מעל את השוקיים ויוצקים יין ומים.

  4. מכסים היטב בנייר כסף ואופים שעתיים.

  5. מסירים את הכיסוי ואופים עוד 30 דקות עד שהבשר משחים ונפרד בקלות מהעצם.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות396
חלבון54.6 גרם
שומן9.4 גרם
מתוכו שומן רווי1.5 גרם
פחמימות13.7 גרם
מתוכן סוכרים5.4 גרם
סיבים תזונתיים3 גרם
נתרן715 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 6 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין שוק הודו בתנור בבישול ארוך?

זמן העבודה הוא כ-15 דק', ועוד שעתיים ו-30 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-שעתיים ו-45 דק'.

לכמה מנות מספיק המתכון?

המתכון מספיק ל-6 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.

האם שוק הודו בתנור בבישול ארוך בשרי, חלבי או פרווה?

לפי רשימת הרכיבים המתכון בשרי, ללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.

כמה עולה להכין שוק הודו בתנור בבישול ארוך?

לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, הרכיבים שמצאנו להם מחיר (9 מתוך 11) עולים כ-13.22 ₪. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: סאלח דבאח.

עוד בבשר ועוף

צלי בקר בפטריותצלי בקר בפטריות3 שעות ו-20 דק' · 6 מנות · בשריחמין טשולנטחמין טשולנט12 שעות ו-30 דק' · 8 מנות · בשריגולאש הונגריגולאש הונגרישעתיים ו-20 דק' · 6 מנות · בשריפלפלים ממולאיםפלפלים ממולאיםשעה ו-40 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-6.62 ₪ למנהמפרום טריפוליטאימפרום טריפוליטאישעה ו-15 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-4.48 ₪ למנהעלי גפן ממולאיםעלי גפן ממולאיםשעה ו-50 דק' · 8 מנות · בשרי · כ-0.83 ₪ למנה
כל הבשר ועוףלשבתללא גלוטןבשרימה לבשל ממה שיש