מרק עגבניות קלויות

Name: מרק עגבניות קלויות
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1.5 ק"ג עגבניות בחצאים; 1 בצל ברבעים; 6 שיני שום; 3 כפות שמן זית; 1 1/2 כפיות מלח; 3 כוסות מים; 1 כפית סוכר; עלי בזיליקום

עגבניות, בצל ושום שנקלים בתנור לפני הבישול ונותנים מרק עמוק ומתקתק. מעולה עם טוסט גבינה.

הכנה 15 דק'
בישול 45 דק'
סה"כ שעה
6 מנות
פרווה
טבעוני
ללא גלוטן
כ-1.26 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

7.57 ₪

כ-1.26 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: אושר עד – 14.41 ₪

השוואה בין הרשתות

אושר עד14.41 ₪
זול ובגדול18.50 ₪
שוק העיר (חסרים 1)9.30 ₪
סאלח דבאח (חסרים 1)14.72 ₪
טיב טעם (חסרים 1)15.17 ₪
ברקת (חסרים 1)16.52 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:6 להציג בגרמים

1.5 ק"ג עגבניות בחצאים5.25 ₪קינג סטור
1 בצל ברבעים0.59 ₪שוק העיר
6 שיני שום0.51 ₪פרש מרקט
3 כפות שמן זית1.19 ₪אושר עד
1 1/2 כפיות מלח0.02 ₪רמי לוי
3 כוסות מים
1 כפית סוכר0.02 ₪רמי לוי
עלי בזיליקום

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-220 מעלות. פורשים עגבניות, בצל ושום בתבנית, מזלפים שמן ומלח.
קולים 35 דקות עד שהעגבניות מתקמטות ומשחימות בשוליים.
מעבירים לסיר עם המים והסוכר ומבשלים 10 דקות.
טוחנים עם בזיליקום עד חלק.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	125
חלבון	2.8 גרם
שומן	7.3 גרם
מתוכו שומן רווי	1 גרם
פחמימות	14.4 גרם
מתוכן סוכרים	8.4 גרם
סיבים תזונתיים	3.5 גרם
נתרן	604 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 6 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.