קציצות דגים ברוטב פיקנטי

Name: קציצות דגים ברוטב פיקנטי
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 600 גרם פילה דג לבן טחון; 1 בצל קצוץ דק; 1/2 כוס פירורי לחם; 1 ביצה; 1/2 צרור כוסברה; 1 כפית מלח; 1/2 כפית פלפל; 1/2 כפית כמון; 3 עגבניות מרוסקות או פחית עגבניות; 2 פלפלים אדומים פרוסים; 4 שיני שום; 1 כף פפריקה; 1 כפית פלפל חריף; 1/4 צרור כוסברה; 2 כפות שמן; 1/2 כוס מים; מלח

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

7.37 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026. חושבו 11 מתוך 15 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: שוק העיר – 9.41 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: פילה דג לבן טחון, כוסברה, פלפל חריף, כוסברה. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

שוק העיר9.41 ₪
סאלח דבאח11.64 ₪
טיב טעם12.26 ₪
דור אלון (אלונית/AM:PM)15.95 ₪
פרש מרקט16.46 ₪
יוחננוף (חסרים 1)9.99 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מערבבים את מצרכי הקציצות ויוצרים כדורים.
מחממים שמן ומטגנים פלפל ושום 5 דקות.
מוסיפים עגבניות, פפריקה, פלפל חריף, מים ומלח ומבשלים 10 דקות.
מניחים את קציצות הדג ברוטב, מכסים ומבשלים 20 דקות על אש נמוכה.
מפזרים כוסברה ומגישים עם לחם.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	262
חלבון	26.5 גרם
שומן	8.5 גרם
מתוכו שומן רווי	1.1 גרם
פחמימות	20.8 גרם
מתוכן סוכרים	7.3 גרם
סיבים תזונתיים	4.4 גרם
נתרן	643 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.