
סלמון אפוי בעשבי תיבול ולימון
נתחי סלמון שנאפים רבע שעה עם שמיר, שום ולימון. עסיסי, ורוד ופשוט להפליא.
- הכנה 10 דק'
- בישול 15 דק'
- סה"כ 25 דק'
- 4 מנות
- פרווה
- ללא גלוטן
- כ-15.35 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: שמיר קצוץ.
השוואה בין הרשתות
- זול ובגדול (חסרים 1)3.00 ₪
- פוליצר (חסרים 1)62.35 ₪
- טיב טעם (חסרים 1)67.82 ₪
- ברקת (חסרים 1)74.76 ₪
- קשת טעמים (חסרים 1)74.79 ₪
- פרש מרקט (חסרים 1)75.12 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 59.88 ₪פוליצר
- 0.80 ₪אושר עד
- 0.17 ₪פרש מרקט
- 0.47 ₪קינג סטור
- 0.01 ₪רמי לוי
- 0.07 ₪סאלח דבאח
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
מערבבים שמן זית, שום, שמיר, גרידת לימון, מלח ופלפל.
מניחים את הסלמון בתבנית, מורחים את התערובת ומניחים מעל פרוסות לימון.
אופים 12–15 דקות, עד שהדג מתפרק בקלות במזלג אבל עדיין עסיסי במרכז.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 442 |
| חלבון | 37.1 גרם |
| שומן | 31 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 6.4 גרם |
| פחמימות | 2.1 גרם |
| מתוכן סוכרים | 0.3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0.4 גרם |
| נתרן | 402 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין סלמון אפוי בעשבי תיבול ולימון?
זמן העבודה הוא כ-10 דק', ועוד 15 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-25 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-4 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם סלמון אפוי בעשבי תיבול ולימון בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון פרווה, ללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין סלמון אפוי בעשבי תיבול ולימון?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-61.39 ₪, כלומר כ-15.35 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: זול ובגדול.
קציצות דגים ברוטב פיקנטי55 דק' · 5 מנות · פרווה
חריימה טריפוליטאי45 דק' · 5 מנות · פרווה
פילה סלמון בסילאן ושום25 דק' · 4 מנות · פרווה
פילה דניס צרוב16 דק' · 4 מנות · חלבי
פילה אמנון בעשבי תיבול28 דק' · 4 מנות · פרווה
קציצות טונה40 דק' · 4 מנות · פרווה