
שוקיים בסילאן ושומשום
שוקיים דביקות ומבריקות בציפוי סילאן, סויה ושום, עם שומשום קלוי מעל. הילדים אוכלים בידיים ומבקשים עוד.
- הכנה 10 דק'
- בישול 50 דק'
- סה"כ שעה
- 4 מנות
- בשרי
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: שוקיים. הסכום לא כולל אותם.
השוואה בין הרשתות
- פרש מרקט3.78 ₪
- דור אלון (אלונית/AM:PM)3.89 ₪
- סאלח דבאח3.96 ₪
- טיב טעם4.46 ₪
- זול ובגדול4.65 ₪
- שוק העיר4.85 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- מחיר לא נמצא
- 1.26 ₪רמי לוי
- 0.64 ₪דור אלון (אלונית/AM:PM)
- 0.27 ₪פוליצר
- 0.25 ₪פרש מרקט
- 0.11 ₪פוליצר
- 0.54 ₪זול ובגדול
אופן ההכנה
מערבבים סילאן, סויה, שמן, שום ופפריקה.
מערבבים את השוקיים ברוטב, ואם יש זמן משאירים במקרר שעה.
מחממים תנור ל-200 מעלות ומסדרים את השוקיים בתבנית מרופדת.
אופים 25 דקות, הופכים, מורחים שוב ברוטב ואופים עוד 20–25 דקות עד שחום עמוק.
מפזרים שומשום ומגישים חם.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 549 |
| חלבון | 36.4 גרם |
| שומן | 42.7 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 10 גרם |
| פחמימות | 3.5 גרם |
| מתוכן סוכרים | 0.2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0.9 גרם |
| נתרן | 796 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 92% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין שוקיים בסילאן ושומשום?
זמן העבודה הוא כ-10 דק', ועוד 50 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-שעה.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-4 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם שוקיים בסילאן ושומשום בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון בשרי. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין שוקיים בסילאן ושומשום?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, הרכיבים שמצאנו להם מחיר (6 מתוך 7) עולים כ-3.06 ₪. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: פרש מרקט.
עוד בבשר ועוף
פלפלים ממולאיםשעה ו-40 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-6.62 ₪ למנה
מפרום טריפוליטאישעה ו-15 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-4.48 ₪ למנה
עלי גפן ממולאיםשעה ו-50 דק' · 8 מנות · בשרי · כ-0.83 ₪ למנה
קציצות בקר באפונה וסלרי55 דק' · 6 מנות · בשרי
סופריטו עוף ירושלמישעה ו-20 דק' · 6 מנות · בשרי
אסאדו בתנורשעתיים ו-45 דק' · 6 מנות · בשרי