
עוף שלם צלוי
עוף בתנור עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול
- הכנה 15 דק'
- בישול שעה ו-30 דק'
- המתנה 10 דק'
- סה"כ שעה ו-55 דק'
- 5 מנות
- בשרי
- ללא גלוטן
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: עוף שלם. הסכום לא כולל אותם.
השוואה בין הרשתות
- זול ובגדול10.65 ₪
- פרש מרקט (חסרים 1)7.67 ₪
- סאלח דבאח (חסרים 1)8.18 ₪
- שוק העיר (חסרים 1)9.78 ₪
- ברקת (חסרים 1)9.80 ₪
- טיב טעם (חסרים 1)10.55 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- מחיר לא נמצא
- 5.40 ₪קינג סטור
- 0.85 ₪פרש מרקט
- 1.19 ₪אושר עד
- 0.11 ₪פוליצר
- 0.01 ₪רמי לוי
- 0.14 ₪סאלח דבאח
- 0.47 ₪קינג סטור
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-200 מעלות.
מייבשים את העוף, מורחים בשמן זית ומתבלים בפפריקה, מלח ופלפל, גם בפנים.
ממלאים את חלל העוף בחצי לימון, עשבי תיבול וחצי ראש שום.
מסדרים בתבנית עם תפוחי אדמה, שיני שום ומעט שמן זית.
אופים כ-75–90 דקות, עד שהמיץ צלול והטמפרטורה בעוף 75 מעלות.
מניחים לנוח 10 דקות לפני החיתוך.
המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 802 |
| חלבון | 51.3 גרם |
| שומן | 45.3 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 11.8 גרם |
| פחמימות | 46.6 גרם |
| מתוכן סוכרים | 2.4 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5.7 גרם |
| נתרן | 660 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין עוף שלם צלוי?
זמן העבודה הוא כ-15 דק', ועוד שעה ו-30 דק' בישול או אפייה ו-10 דק' המתנה (התפחה, השרייה או קירור). בסך הכל כ-שעה ו-55 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-5 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם עוף שלם צלוי בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון בשרי, ללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין עוף שלם צלוי?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, הרכיבים שמצאנו להם מחיר (7 מתוך 8) עולים כ-8.17 ₪. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: זול ובגדול.
עוד בבשר ועוף
פלפלים ממולאיםשעה ו-40 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-6.62 ₪ למנה
מפרום טריפוליטאישעה ו-15 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-4.48 ₪ למנה
עלי גפן ממולאיםשעה ו-50 דק' · 8 מנות · בשרי · כ-0.83 ₪ למנה
קציצות בקר באפונה וסלרי55 דק' · 6 מנות · בשרי
סופריטו עוף ירושלמישעה ו-20 דק' · 6 מנות · בשרי
אסאדו בתנורשעתיים ו-45 דק' · 6 מנות · בשרי