קוגל תפוחי אדמה
קוגל עם קליפה פריכה ופנים רך, מתפוחי אדמה מגוררים, בצל וביצים. בלי קמח, כך שמתאים גם לפסח.
- הכנה 20 דק'
- בישול שעה ו-10 דק'
- סה"כ שעה ו-30 דק'
- 10 מנות
- פרווה
- צמחוני
- ללא גלוטן
- כ-1.36 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
השוואה בין הרשתות
- סאלח דבאח14.76 ₪
- שוק העיר14.81 ₪
- פרש מרקט15.32 ₪
- יוחננוף15.64 ₪
- שפע ברכת השם15.96 ₪
- קשת טעמים16.49 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 6.75 ₪קינג סטור
- 1.17 ₪שוק העיר
- 4.47 ₪קשת טעמים
- 1.07 ₪פוליצר
- 0.02 ₪רמי לוי
- 0.14 ₪סאלח דבאח
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-200 מעלות. מכניסים את התבנית עם רבע מהשמן לחימום.
מגררים תפוחי אדמה ובצל בפומפייה דקה ומסננים נוזלים.
מערבבים עם ביצים, שאר השמן, מלח ופלפל.
יוצקים לתבנית החמה ואופים 60–70 דקות עד שהחלק העליון חום ופריך.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 253 |
| חלבון | 5.9 גרם |
| שומן | 13 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 1.5 גרם |
| פחמימות | 29.3 גרם |
| מתוכן סוכרים | 2.6 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3.7 גרם |
| נתרן | 510 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 10 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין קוגל תפוחי אדמה?
זמן העבודה הוא כ-20 דק', ועוד שעה ו-10 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-שעה ו-30 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-10 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם קוגל תפוחי אדמה בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון פרווה, צמחוני וללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין קוגל תפוחי אדמה?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-13.62 ₪, כלומר כ-1.36 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: סאלח דבאח.
עוד בתוספות, אורז ופסטה
שעועית ירוקה מוקפצת18 דק' · 4 מנות · פרווה · כ-1.74 ₪ למנה
אנטיפסטי ירקות שורש55 דק' · 6 מנות · פרווה
אורז אדום ברוטב עגבניות30 דק' · 6 מנות · פרווה · כ-0.80 ₪ למנה
אורז עם אטריות קלויות30 דק' · 6 מנות · פרווה · כ-0.63 ₪ למנה
אורז עם ירקות צבעוניים35 דק' · 6 מנות · פרווה · כ-1.13 ₪ למנה
קוסקוס ביתי מהיר עם ירקות25 דק' · 4 מנות · פרווה · כ-1.56 ₪ למנה