אפונה וגזר בחמאה

Name: אפונה וגזר בחמאה
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Ingredients: 2 גזרים בקוביות; 2 כוסות אפונה קפואה; 1 כף חמאה או שמן זית; 1/2 כוס מים; 1 כפית סוכר; 1/2 כפית מלח

תוספת ירקות מתקתקה ופשוטה: גזר ואפונה מאודים בחמאה עם קורט סוכר.

הכנה 5 דק'
בישול 12 דק'
סה"כ 17 דק'
4 מנות
חלבי
צמחוני
ללא גלוטן
כ-1.39 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

5.54 ₪

כ-1.39 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: רמי לוי – 5.81 ₪

השוואה בין הרשתות

רמי לוי5.81 ₪
פוליצר5.98 ₪
סטופ מרקט6.86 ₪
יוחננוף6.94 ₪
סאלח דבאח6.99 ₪
קשת טעמים7.25 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:4 להציג בגרמים

2 גזרים בקוביות0.46 ₪שוק העיר
2 כוסות אפונה קפואה4.42 ₪פוליצר
1 כף חמאה או שמן זית0.63 ₪רמי לוי
1/2 כוס מים
1 כפית סוכר0.02 ₪רמי לוי
1/2 כפית מלח0.01 ₪רמי לוי

אופן ההכנה

מבשלים גזר עם המים, החמאה, הסוכר והמלח מכוסה 6 דקות.
מוסיפים אפונה ומבשלים גלוי עוד 4–5 דקות עד שהנוזל מתאדה.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	98
חלבון	3.9 גרם
שומן	3.2 גרם
מתוכו שומן רווי	1.8 גרם
פחמימות	14 גרם
מתוכן סוכרים	6.3 גרם
סיבים תזונתיים	4.1 גרם
נתרן	395 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.