פירה תפוחי אדמה קטיפתי

Name: פירה תפוחי אדמה קטיפתי
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ק"ג תפוחי אדמה; 60 גרם חמאה; 1/2 כוס חלב חם; 1 כפית מלח; קורט אגוז מוסקט; פלפל שחור

תפוחי אדמה מעוכים עם חמאה/שמן זית.

הכנה 10 דק'
בישול 20 דק'
סה"כ 30 דק'
5 מנות
חלבי
צמחוני
ללא גלוטן
כ-1.59 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

7.97 ₪

כ-1.59 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: יוחננוף – 8.46 ₪

השוואה בין הרשתות

יוחננוף8.46 ₪
רמי לוי8.55 ₪
ברקת8.70 ₪
סאלח דבאח8.70 ₪
זול ובגדול9.06 ₪
פרש מרקט9.10 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:5 להציג בגרמים

1 ק"ג תפוחי אדמה4.50 ₪קינג סטור
60 גרם חמאה2.67 ₪רמי לוי
1/2 כוס חלב חם0.68 ₪אושר עד
1 כפית מלח0.01 ₪רמי לוי
קורט אגוז מוסקט0.10 ₪ברקת
פלפל שחור

אופן ההכנה

מקלפים ומחתכים לקוביות. מבשלים במים מלוחים 15–20 דקות עד רכים מאוד.
מסננים ומשאירים 2 דקות להתאדות.
מועכים או מועכים במועך תפוחי אדמה.
מוסיפים חמאה ובהדרגה חלב חם ומערבבים עד חלק.
מתבלים במלח, אגוז מוסקט ופלפל.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	255
חלבון	5 גרם
שומן	10.7 גרם
מתוכו שומן רווי	6.6 גרם
פחמימות	36.2 גרם
מתוכן סוכרים	2.9 גרם
סיבים תזונתיים	4.2 גרם
נתרן	495 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.