דלגו לתוכן העמוד
→ בשר ועוףתאכלס
עוף בתפוזים ובצל סגול

עוף בתפוזים ובצל סגול

עוף אפוי עם פרוסות תפוז, מיץ תפוזים טרי ובצל סגול שמתקרמל בתנור. רוטב מתקתק-חמצמץ שנוצר מעצמו בתבנית.

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:
5.45 ₪
לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026. חושבו 8 מתוך 10 רכיבים.
הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: זול ובגדול – 9.66 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: עוף חתוך לנתחים, טימין יבש. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות
  1. זול ובגדול9.66 ₪
  2. סאלח דבאח (חסרים 1)6.24 ₪
  3. פרש מרקט (חסרים 1)6.67 ₪
  4. שוק העיר (חסרים 1)6.71 ₪
  5. קשת טעמים (חסרים 1)7.55 ₪
  6. פוליצר (חסרים 1)8.02 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:5

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-200 מעלות.

  2. מערבבים מיץ תפוזים, סילאן, שמן, מלח, פלפל וטימין.

  3. בתבנית מסדרים בצל, פרוסות תפוז ושיני שום, ומניחים מעל את נתחי העוף.

  4. יוצקים את הרוטב על העוף, מכסים בנייר כסף ואופים 40 דקות.

  5. מסירים את הכיסוי ואופים עוד 25 דקות, תוך זילוף רוטב פעם אחת, עד שהעוף משחים.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות594
חלבון42.3 גרם
שומן38.4 גרם
מתוכו שומן רווי10.2 גרם
פחמימות18.5 גרם
מתוכן סוכרים11.7 גרם
סיבים תזונתיים2.6 גרם
נתרן628 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 98% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין עוף בתפוזים ובצל סגול?

זמן העבודה הוא כ-15 דק', ועוד שעה ו-5 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-שעה ו-20 דק'.

לכמה מנות מספיק המתכון?

המתכון מספיק ל-5 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.

האם עוף בתפוזים ובצל סגול בשרי, חלבי או פרווה?

לפי רשימת הרכיבים המתכון בשרי, ללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.

כמה עולה להכין עוף בתפוזים ובצל סגול?

לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, הרכיבים שמצאנו להם מחיר (8 מתוך 10) עולים כ-5.45 ₪. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: זול ובגדול.

עוד בבשר ועוף

צלי בקר בפטריותצלי בקר בפטריות3 שעות ו-20 דק' · 6 מנות · בשריחמין טשולנטחמין טשולנט12 שעות ו-30 דק' · 8 מנות · בשריגולאש הונגריגולאש הונגרישעתיים ו-20 דק' · 6 מנות · בשריפלפלים ממולאיםפלפלים ממולאיםשעה ו-40 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-6.62 ₪ למנהמפרום טריפוליטאימפרום טריפוליטאישעה ו-15 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-4.48 ₪ למנהעלי גפן ממולאיםעלי גפן ממולאיםשעה ו-50 דק' · 8 מנות · בשרי · כ-0.83 ₪ למנה
כל הבשר ועוףלשבתללא גלוטןבשרימה לבשל ממה שיש