חזה עוף ממולא פטריות ובצל

Name: חזה עוף ממולא פטריות ובצל
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 חזות עוף שלמות; 250 גרם פטריות קצוצות; 1 בצל קצוץ; 2 שיני שום; 2 כפות שמן זית; 2 כפות פטרוזיליה קצוצה; 1 כפית מלח; 1/2 כפית פלפל שחור; 1 כפית פפריקה מתוקה

חזה עוף משוטח, ממולא בפטריות ובצל מוקפצים, מגולגל ונאפה עד שהוא עסיסי. נחתך לפרוסות יפות.

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

5.29 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-01.11.2026. חושבו 7 מתוך 9 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: זול ובגדול – 2.76 ₪ (חסרים שם 1 רכיבים)

לא מצאנו היום מחיר ל: חזות עוף שלמות, פטרוזיליה קצוצה. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

זול ובגדול (חסרים 1)2.76 ₪
פרש מרקט (חסרים 1)4.88 ₪
סאלח דבאח (חסרים 1)11.02 ₪
פוליצר (חסרים 1)11.09 ₪
ברקת (חסרים 1)11.64 ₪
דור אלון (אלונית/AM:PM) (חסרים 1)11.93 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מטגנים בצל, שום ופטריות בכף שמן עד שהנוזלים מתאדים. מוסיפים פטרוזיליה וחצי מהמלח ומצננים.
משטחים כל חזה בין ניילונים לעובי אחיד של 1 ס"מ.
מורחים מילוי, מגלגלים ומהדקים בקיסם.
מורחים בשאר השמן, המלח, הפלפל והפפריקה.
אופים ב-200 מעלות 22–25 דקות. מניחים לנוח 5 דקות ופורסים.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	335
חלבון	47.7 גרם
שומן	12.4 גרם
מתוכו שומן רווי	2.1 גרם
פחמימות	7 גרם
מתוכן סוכרים	2.9 גרם
סיבים תזונתיים	1.7 גרם
נתרן	686 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.