פרגיות במרינדה

Name: פרגיות במרינדה
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 25 min
Ingredients: 1 ק"ג סטייק פרגיות; 1/4 כוס רוטב סויה; 3 כפות סילאן; 4 שיני שום; 3 כפות שמן; 1 כפית פפריקה; 1/2 כפית פלפל; מיץ של חצי לימון

סטייק פרגית במרינדת סויה, סילאן ושום

הכנה 10 דק'
בישול 15 דק'
המתנה 4 שעות
סה"כ 4 שעות ו-25 דק'
5 מנות
בשרי

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

2.78 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026. חושבו 6 מתוך 7 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: פרש מרקט – 3.38 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: סטייק פרגיות. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

פרש מרקט3.38 ₪
דור אלון (אלונית/AM:PM)3.52 ₪
סאלח דבאח3.83 ₪
טיב טעם4.02 ₪
שוק העיר4.81 ₪
זול ובגדול4.90 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:5 להציג בגרמים

1 ק"ג סטייק פרגיותמחיר לא נמצא
1/4 כוס רוטב סויה0.85 ₪דור אלון (אלונית/AM:PM)
3 כפות סילאן0.94 ₪רמי לוי
4 שיני שום0.34 ₪פרש מרקט
3 כפות שמן0.40 ₪פוליצר
1 כפית פפריקה0.11 ₪פוליצר
1/2 כפית פלפל0.14 ₪סאלח דבאח
מיץ של חצי לימון

אופן ההכנה

מערבבים את כל מצרכי המרינדה.
מכניסים את הפרגיות ומערבבים לציפוי. מקררים 4 שעות או לילה.
מחממים גריל או מחבת גריל חמה.
צולים כ-5–6 דקות מכל צד, עד שהבשר מבושל לגמרי.
משאירים לנוח 5 דקות ומגישים.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	329
חלבון	40.6 גרם
שומן	16.6 גרם
מתוכו שומן רווי	2.8 גרם
פחמימות	2.3 גרם
מתוכן סוכרים	0.1 גרם
סיבים תזונתיים	0.4 גרם
נתרן	850 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 95% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.