קציצות עדשים וירקות

Name: קציצות עדשים וירקות
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1 כוס עדשים כתומות; 2 כוסות מים; 1 גזר מגורד; 1 בצל קצוץ; 2 שיני שום; 1/2 כוס שיבולת שועל; 1 ביצה; 1 כפית כמון; 1/2 כפית כורכום; 1 כפית מלח; 2 כפות שמן

קציצות צמחוניות מעדשים כתומות, גזר ותבלינים. זולות, מזינות, ונאפות בתנור.

הכנה 20 דק'
בישול 40 דק'
סה"כ שעה
5 מנות
פרווה
צמחוני
כ-1.20 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

6.01 ₪

כ-1.20 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-01.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: סאלח דבאח – 6.76 ₪

השוואה בין הרשתות

סאלח דבאח6.76 ₪
פרש מרקט7.17 ₪
טיב טעם7.75 ₪
דור אלון (אלונית/AM:PM)7.82 ₪
זול ובגדול (חסרים 1)6.49 ₪
סטופ מרקט (חסרים 1)6.53 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מבשלים עדשים במים 15 דקות עד שהם רכים והמים נספגו. מצננים.
מטגנים בצל, גזר ושום בשמן 6 דקות.
מערבבים עדשים, ירקות, שיבולת שועל, ביצה ותבלינים. משאירים 10 דקות להתייצב.
מחממים תנור ל-200 מעלות, מעצבים קציצות ומסדרים בתבנית משומנת.
אופים 20 דקות, הופכים ואופים עוד 5 דקות. מגישים עם טחינה.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	254
חלבון	12.2 גרם
שומן	7.9 גרם
מתוכו שומן רווי	1 גרם
פחמימות	35.1 גרם
מתוכן סוכרים	2.2 גרם
סיבים תזונתיים	6.1 גרם
נתרן	502 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.