פרגיות בלימון ושום במחבת

Name: פרגיות בלימון ושום במחבת
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 800 גרם פרגיות; 2 כפות שמן זית; 6 שיני שום פרוסות; 1 לימון פרוס דק; מיץ של לימון אחד; 1/2 כוס מים; 1 כפית מלח; 1/2 כפית פלפל שחור; 1 כפית טימין יבש; 2 כפות פטרוזיליה קצוצה

פרגיות צרובות במחבת אחת עם המון שום, לימון ועשבי תיבול. מהמקרר לצלחת בחצי שעה.

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

1.92 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-01.11.2026. חושבו 5 מתוך 8 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: זול ובגדול – 3.49 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: פרגיות, טימין יבש, פטרוזיליה קצוצה. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

זול ובגדול3.49 ₪
פרש מרקט (חסרים 1)1.25 ₪
סאלח דבאח (חסרים 1)1.70 ₪
אושר עד (חסרים 1)2.11 ₪
פוליצר (חסרים 1)2.56 ₪
טיב טעם (חסרים 1)2.63 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מתבלים את הפרגיות במלח, פלפל וטימין.
מחממים שמן זית במחבת רחבה וצורבים את הפרגיות 5 דקות מכל צד עד שחום.
מוסיפים שום ופרוסות לימון ומטגנים דקה.
יוצקים מיץ לימון ומים, מכסים ומבשלים 8–10 דקות עד שהעוף מבושל והרוטב מצטמצם.
מפזרים פטרוזיליה ומגישים עם אורז או לחם.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	318
חלבון	40 גרם
שומן	15.1 גרם
מתוכו שומן רווי	3.2 גרם
פחמימות	4.1 גרם
מתוכן סוכרים	0.4 גרם
סיבים תזונתיים	0.7 גרם
נתרן	782 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.