אורז מוקפץ עם ביצה וירקות

Name: אורז מוקפץ עם ביצה וירקות
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 כוסות אורז מבושל וקר; 3 ביצים; 3 כפות שמן; 1 גזר קצוץ דק; 1 כוס אפונה קפואה; 3 בצלים ירוקים קצוצים; 2 שיני שום; 3 כפות רוטב סויה; 1 כפית שמן שומשום

הדרך הכי טובה להשתמש באורז של אתמול: מוקפץ עם ביצה, אפונה, גזר וסויה בעשר דקות.

הכנה 10 דק'
בישול 10 דק'
סה"כ 20 דק'
4 מנות
פרווה
צמחוני

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

9.05 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026. חושבו 8 מתוך 9 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: סאלח דבאח – 10.58 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: בצלים ירוקים קצוצים. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

סאלח דבאח10.58 ₪
דור אלון (אלונית/AM:PM)10.63 ₪
טיב טעם11.16 ₪
פרש מרקט11.37 ₪
אושר עד (חסרים 1)8.71 ₪
פוליצר (חסרים 1)9.97 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מחממים כף שמן בווק, טורפים ומקשקשים את הביצים ומוציאים.
מוסיפים את שאר השמן ומקפיצים גזר, אפונה ושום 3 דקות.
מוסיפים את האורז ומקפיצים על אש גבוהה 4 דקות, עד שהוא מתחמם ומתחיל להיחרך.
מחזירים את הביצים, מוסיפים סויה, בצל ירוק ושמן שומשום ומערבבים.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	407
חלבון	12.2 גרם
שומן	15.6 גרם
מתוכו שומן רווי	2.3 גרם
פחמימות	53.5 גרם
מתוכן סוכרים	3.2 גרם
סיבים תזונתיים	3.1 גרם
נתרן	725 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.