שניצל פריך

Name: שניצל פריך
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 600 גרם חזה עוף פרוס דק; 1/2 כוס קמח; 2 ביצים טרופות; 1 כוס פירורי לחם; 3 כפות שומשום; 1 כפית פפריקה; מלח ופלפל; שמן לטיגון

חזה עוף בציפוי פירורי לחם ושומשום

הכנה 20 דק'
בישול 15 דק'
סה"כ 35 דק'
4 מנות
בשרי

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

4.74 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026. חושבו 5 מתוך 6 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: סטופ מרקט – 5.16 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: חזה עוף פרוס דק. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

סטופ מרקט5.16 ₪
שוק העיר5.25 ₪
פוליצר5.30 ₪
פרש מרקט5.34 ₪
טיב טעם5.91 ₪
שפע ברכת השם5.92 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:4 להציג בגרמים

600 גרם חזה עוף פרוס דקמחיר לא נמצא
1/2 כוס קמח0.24 ₪אושר עד
2 ביצים טרופות2.23 ₪קשת טעמים
1 כוס פירורי לחם1.35 ₪קשת טעמים
3 כפות שומשום0.80 ₪זול ובגדול
1 כפית פפריקה0.11 ₪פוליצר
מלח ופלפל
שמן לטיגון

אופן ההכנה

משטחים את נתחי החזה לעובי אחיד של כ-1 ס"מ ומתבלים במלח ופלפל.
מערבבים פירורי לחם, שומשום ופפריקה.
מגלגלים כל נתח בקמח, בביצה ואז בפירורים.
מטגנים בשמן חם כ-3–4 דקות מכל צד עד זהוב ופריך ועד שהעוף מבושל לגמרי.
מעבירים לנייר סופג ומגישים עם לימון.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	420
חלבון	43.4 גרם
שומן	11.3 גרם
מתוכו שומן רווי	2.5 גרם
פחמימות	33.4 גרם
מתוכן סוכרים	1.9 גרם
סיבים תזונתיים	2.6 גרם
נתרן	302 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.