
מרק ירקות ביתי
המרק של כל יום חמישי: גזר, קישוא, תפוח אדמה, דלעת וסלרי בקוביות במרק צלול ומתובל.
- הכנה 20 דק'
- בישול 45 דק'
- סה"כ שעה ו-5 דק'
- 8 מנות
- פרווה
- טבעוני
- ללא גלוטן
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: סלרי, שמיר. הסכום לא כולל אותם.
השוואה בין הרשתות
- רמי לוי8.69 ₪
- יוחננוף9.78 ₪
- שפע ברכת השם10.48 ₪
- ברקת11.01 ₪
- זול ובגדול11.47 ₪
- טיב טעם11.68 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 0.27 ₪פוליצר
- 0.59 ₪שוק העיר
- 0.70 ₪שוק העיר
- 2.76 ₪שוק העיר
- 1.80 ₪קינג סטור
- 1.05 ₪קינג סטור
- מחיר לא נמצא
- 0.02 ₪רמי לוי
- 0.08 ₪שפע ברכת השם
- 0.14 ₪סאלח דבאח
אופן ההכנה
מטגנים בצל בשמן 5 דקות.
מוסיפים את כל הירקות ומטגנים 5 דקות תוך ערבוב.
מוסיפים מים ותבלינים ומביאים לרתיחה.
מבשלים על אש נמוכה 35–40 דקות עד שהירקות רכים.
מוסיפים שמיר בסוף הבישול.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 117 |
| חלבון | 2.7 גרם |
| שומן | 3.8 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 0.3 גרם |
| פחמימות | 19.9 גרם |
| מתוכן סוכרים | 4.7 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3.6 גרם |
| נתרן | 631 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 8 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין מרק ירקות ביתי?
זמן העבודה הוא כ-20 דק', ועוד 45 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-שעה ו-5 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-8 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם מרק ירקות ביתי בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון פרווה, טבעוני וללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין מרק ירקות ביתי?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, הרכיבים שמצאנו להם מחיר (9 מתוך 11) עולים כ-7.40 ₪. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: רמי לוי.
מרק עוף צח של סבתאשעתיים ו-5 דק' · 8 מנות · בשרי
מרק עדשים כתומות40 דק' · 6 מנות · פרווה ·
מרק בצל צרפתי מוקרםשעה ו-30 דק' · 6 מנות · חלבי ·
מרק שעועית ובקרשעתיים ו-20 דק' · 8 מנות · בשרי
מרק ירקות עם גריסיםשעה · 8 מנות · פרווה
מרק חרירה מרוקאישעה ו-50 דק' · 8 מנות · פרווה