קארי חומוס וירקות טבעוני

Name: קארי חומוס וירקות טבעוני
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 כפות שמן; 1 בצל קצוץ; 3 שיני שום; 1 כף ג'ינג'ר מגורד; 2 כפות אבקת קארי; 2 תפוחי אדמה בקוביות קטנות; 2 כוסות חומוס מבושל או מפחית; 1 פחית (400 מ"ל) חלב קוקוס; 1 כוס עגבניות מרוסקות; 2 כוסות עלי תרד; 1 כפית מלח; מיץ של חצי לימון

תבשיל קארי עשיר מגרגירי חומוס, תפוחי אדמה ותרד בחלב קוקוס. טבעוני ומזמין, ונשמר יפה כמה ימים.

הכנה 15 דק'
בישול 30 דק'
סה"כ 45 דק'
5 מנות
פרווה
טבעוני
ללא גלוטן

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

26.89 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026. חושבו 10 מתוך 11 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: סאלח דבאח – 31.56 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: ג'ינג'ר מגורד. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

סאלח דבאח31.56 ₪
פרש מרקט (חסרים 1)23.46 ₪
זול ובגדול (חסרים 1)25.05 ₪
שוק העיר (חסרים 1)27.61 ₪
טיב טעם (חסרים 1)31.98 ₪
יוחננוף (חסרים 2)22.42 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מטגנים בצל בשמן 5 דקות. מוסיפים שום, ג'ינג'ר וקארי לדקה.
מוסיפים תפוחי אדמה, עגבניות וחלב קוקוס ומביאים לרתיחה.
מבשלים מכוסה 15 דקות עד שתפוחי האדמה כמעט רכים.
מוסיפים חומוס ומלח ומבשלים עוד 10 דקות.
מוסיפים תרד ומערבבים עד שמצטמק. מוסיפים לימון ומגישים עם אורז.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	419
חלבון	11.1 גרם
שומן	24.9 גרם
מתוכו שומן רווי	15.8 גרם
פחמימות	43.6 גרם
מתוכן סוכרים	7.4 גרם
סיבים תזונתיים	9.8 גרם
נתרן	594 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.