קציצות עוף ברוטב צהוב

Name: קציצות עוף ברוטב צהוב
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 600 גרם בשר עוף טחון; 1 בצל מגורד; 1 ביצה; 1/3 כוס פירורי לחם; 3 כפות פטרוזיליה; 1 כפית מלח; 1/2 כפית פלפל; 1 בצל פרוס; 2 קישואים בקוביות; 1 כפית כורכום; 1 כף חומץ או מיץ לימון; 2 כפות שמן; 1 1/2 כוסות מים; מלח

קציצות עוף עדינות ברוטב כורכום, קישואים וחומץ

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

6.16 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026. חושבו 10 מתוך 12 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: קשת טעמים – 8.14 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: בשר עוף טחון, פטרוזיליה. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

קשת טעמים8.14 ₪
סאלח דבאח8.16 ₪
יוחננוף8.23 ₪
טיב טעם8.37 ₪
שפע ברכת השם8.53 ₪
סטופ מרקט8.57 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מערבבים את מצרכי הקציצות ויוצרים כדורים קטנים.
מטגנים בצל בשמן 5 דקות. מוסיפים כורכום וקישואים וטוגנים 3 דקות.
מוסיפים מים, חומץ ומלח ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את הקציצות, מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ-25 דקות.
מגישים עם אורז.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	304
חלבון	24.9 גרם
שומן	16.9 גרם
מתוכו שומן רווי	3.7 גרם
פחמימות	14 גרם
מתוכן סוכרים	5.1 גרם
סיבים תזונתיים	2.4 גרם
נתרן	621 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.