מג'דרה בורגול ועדשים

Name: מג'דרה בורגול ועדשים
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 כוס עדשים חומות; 1 כוס בורגול גס; 3 בצלים פרוסים; 1/3 כוס שמן זית; 1 כפית כמון; 1 1/2 כפיות מלח; 3 כוסות מים

גרסה כפרית למג'דרה עם בורגול גס, עדשים חומות והמון בצל מקורמל. זולה, טבעונית ומשביעה.

הכנה 10 דק'
בישול 40 דק'
סה"כ 50 דק'
6 מנות
פרווה
טבעוני
כ-1.39 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

8.32 ₪

כ-1.39 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: פוליצר – 10.66 ₪

השוואה בין הרשתות

פוליצר10.66 ₪
זול ובגדול11.49 ₪
ברקת12.07 ₪
רמי לוי (חסרים 1)6.75 ₪
סטופ מרקט (חסרים 1)6.88 ₪
יוחננוף (חסרים 1)6.88 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:6 להציג בגרמים

1 כוס עדשים חומות3.05 ₪רמי לוי
1 כוס בורגול גס1.23 ₪רמי לוי
3 בצלים פרוסים1.76 ₪שוק העיר
1/3 כוס שמן זית2.12 ₪אושר עד
1 כפית כמון0.14 ₪שפע ברכת השם
1 1/2 כפיות מלח0.02 ₪רמי לוי
3 כוסות מים

אופן ההכנה

מבשלים עדשים במים 15 דקות.
במקביל מטגנים את הבצל בשמן 20 דקות עד חום עמוק. שומרים חצי לקישוט.
מוסיפים לעדשים בורגול, חצי מהבצל, כמון ומלח, ומוסיפים מים אם צריך עד שהכל מכוסה.
מבשלים מכוסה על אש נמוכה 15 דקות. מכבים ומשאירים 10 דקות.
מגישים עם הבצל ששמרנו ויוגורט או סלט.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	330
חלבון	11.6 גרם
שומן	12.8 גרם
מתוכו שומן רווי	1.8 גרם
פחמימות	45.1 גרם
מתוכן סוכרים	3.9 גרם
סיבים תזונתיים	7.7 גרם
נתרן	599 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 6 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.