קציצות בקר והודו

Name: קציצות בקר והודו
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 גרם בשר בקר טחון; 400 גרם בשר הודו טחון; 1 בצל מגורד; 1 ביצה; 1/2 כוס פירורי לחם; 2 שיני שום; 3 כפות פטרוזיליה; 1 כפית מלח; 1/2 כפית פלפל; 1 כפית פפריקה; 1 פחית עגבניות מרוסקות; 1 בצל קצוץ; 3 שיני שום; 2 כפות שמן; 1 כף רסק; 1 כף סוכר; 1 כפית מלח; בזיליקום

קציצות בקר והודו

קציצות מבושלות ברוטב עגבניות ביתי

הכנה 25 דק'

בישול 30 דק'

סה"כ 55 דק'

6 מנות

בשרי

כמה עולה המתכון היום?

עלות הרכיבים שמצאנו להם מחיר:

27.79 ₪

לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-01.11.2026. חושבו 15 מתוך 17 רכיבים.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: שוק העיר – 38.01 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: בשר הודו טחון, פטרוזיליה. הסכום לא כולל אותם.

השוואה בין הרשתות

שוק העיר38.01 ₪
סאלח דבאח (חסרים 1)10.21 ₪
פרש מרקט (חסרים 1)10.61 ₪
טיב טעם (חסרים 1)10.62 ₪
זול ובגדול (חסרים 2)8.75 ₪
סטופ מרקט (חסרים 2)30.01 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מערבבים את מצרכי הקציצות ויוצרים כדורים בגודל פינג פונג.
מטגנים בצל ושום בשמן 5 דקות. מוסיפים רסק, עגבניות, סוכר ומלח.
מביאים לרתיחה ומוסיפים את הקציצות.
מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ-25–30 דקות.
מפזרים בזיליקום ומגישים עם אורז או פסטה.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	412
חלבון	27.5 גרם
שומן	24.9 גרם
מתוכו שומן רווי	7.4 גרם
פחמימות	20.5 גרם
מתוכן סוכרים	8.2 גרם
סיבים תזונתיים	3 גרם
נתרן	1077 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 6 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.