
עראייס בשר
פיתה ממולאת בשר בקר מתובל צרובה על הגריל
- הכנה 15 דק'
- בישול 12 דק'
- סה"כ 27 דק'
- 4 מנות
- בשרי
- כ-7.15 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: פטרוזיליה.
השוואה בין הרשתות
- סטופ מרקט29.35 ₪
- פוליצר34.00 ₪
- שוק העיר36.44 ₪
- דור אלון (אלונית/AM:PM)39.45 ₪
- שופרסל41.79 ₪
- רמי לוי (חסרים 1)5.02 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 3.51 ₪רמי לוי
- 23.90 ₪סטופ מרקט
- 0.59 ₪שוק העיר
- 0.01 ₪רמי לוי
- 0.14 ₪סאלח דבאח
- 0.14 ₪שפע ברכת השם
- 0.05 ₪פוליצר
- 0.27 ₪פוליצר
אופן ההכנה
מערבבים בשר, בצל, פטרוזיליה ותבלינים לתערובת אחידה.
פותחים כל פיתה לכיס ומורחים בפנים שכבה דקה של תערובת.
מורחים מעט שמן על הפיתות מבחוץ.
צולים על גריל או מחבת חמה כ-5–6 דקות מכל צד, עד שהבשר מבושל והפיתה פריכה. אפשר גם בתנור ב-220 מעלות כ-12–15 דקות.
חותכים ומגישים עם טחינה וסלט.
המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 645 |
| חלבון | 30.3 גרם |
| שומן | 33.1 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 10.2 גרם |
| פחמימות | 54.4 גרם |
| מתוכן סוכרים | 2.8 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2.9 גרם |
| נתרן | 1159 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין עראייס בשר?
זמן העבודה הוא כ-15 דק', ועוד 12 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-27 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-4 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם עראייס בשר בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון בשרי. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין עראייס בשר?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-28.60 ₪, כלומר כ-7.15 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: סטופ מרקט.
עוד בבשר ועוף
צלי בקר בפטריות3 שעות ו-20 דק' · 6 מנות · בשרי
חמין טשולנט12 שעות ו-30 דק' · 8 מנות · בשרי
גולאש הונגרישעתיים ו-20 דק' · 6 מנות · בשרי
פלפלים ממולאיםשעה ו-40 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-6.62 ₪ למנה
מפרום טריפוליטאישעה ו-15 דק' · 6 מנות · בשרי · כ-4.48 ₪ למנה
עלי גפן ממולאיםשעה ו-50 דק' · 8 מנות · בשרי · כ-0.83 ₪ למנה