צימעס גזר ושזיפים

Name: צימעס גזר ושזיפים
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 1 ק"ג גזר פרוס לעיגולים; 1 כוס שזיפים מיובשים; 1/4 כוס דבש; 1 כוס מיץ תפוזים; 1/2 כוס מים; 2 כפות שמן; 1/2 כפית קינמון; 1/2 כפית מלח

גזרים מתוקים מבושלים בדבש, תפוזים ושזיפים מיובשים. מנה אשכנזית מסורתית לשנה מתוקה.

הכנה 15 דק'
בישול 50 דק'
סה"כ שעה ו-5 דק'
8 מנות
פרווה
צמחוני
ללא גלוטן
כ-1.76 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

14.09 ₪

כ-1.76 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-04.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: רמי לוי – 17.47 ₪

השוואה בין הרשתות

רמי לוי17.47 ₪
סאלח דבאח17.50 ₪
יוחננוף17.68 ₪
קשת טעמים18.21 ₪
פוליצר18.98 ₪
שוק העיר19.10 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:8 להציג בגרמים

1 ק"ג גזר פרוס לעיגולים2.90 ₪שוק העיר
1 כוס שזיפים מיובשים6.47 ₪קרפור
1/4 כוס דבש3.38 ₪רמי לוי
1 כוס מיץ תפוזים0.97 ₪רמי לוי
1/2 כוס מים
2 כפות שמן0.27 ₪פוליצר
1/2 כפית קינמון0.10 ₪רמי לוי
1/2 כפית מלח0.01 ₪רמי לוי

אופן ההכנה

מניחים בסיר גזר, שזיפים, דבש, מיץ, מים, שמן, קינמון ומלח.
מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה 35 דקות.
מסירים את המכסה ומבשלים עוד 10–15 דקות עד שהנוזל הופך לסירופ מבריק.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	167
חלבון	2 גרם
שומן	3.9 גרם
מתוכו שומן רווי	0.3 גרם
פחמימות	34.3 גרם
מתוכן סוכרים	25.9 גרם
סיבים תזונתיים	4.9 גרם
נתרן	236 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 8 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.