פשטידת פטריות ובצל

Name: פשטידת פטריות ובצל
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 500 גרם פטריות פרוסות; 2 בצלים קצוצים; 4 ביצים; 250 מ"ל שמנת לבישול; 1 כוס גבינה צהובה מגוררת; 1/2 כוס קמח; 1 כפית אבקת אפייה; 2 כפות שמן; מלח ופלפל

פשטידה עשירה על בסיס שמנת וגבינות.

הכנה 20 דק'
בישול 40 דק'
סה"כ שעה
8 מנות · תבנית 24 ס"מ
חלבי
צמחוני
כ-3.38 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

27.03 ₪

כ-3.38 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-01.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: פרש מרקט – 30.83 ₪

השוואה בין הרשתות

פרש מרקט30.83 ₪
יוחננוף38.97 ₪
קשת טעמים40.19 ₪
פוליצר40.50 ₪
סאלח דבאח41.49 ₪
סטופ מרקט43.43 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

מטגנים בצל בשמן 7 דקות. מוסיפים פטריות עד שהנוזל מתאדה. מצננים.
מערבבים ביצים ושמנת. מוסיפים קמח, אבקת אפייה ותבלינים.
מוסיפים פטריות ובצל וגבינה ומערבבים.
יוצקים לתבנית משומנת ואופים ב-180 מעלות כ-35–40 דקות.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	235
חלבון	10.7 גרם
שומן	16 גרם
מתוכו שומן רווי	6.8 גרם
פחמימות	13.3 גרם
מתוכן סוכרים	4.4 גרם
סיבים תזונתיים	1.5 גרם
נתרן	242 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 8 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.