פסטה אלפרדו פטריות

Name: פסטה אלפרדו פטריות
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 גרם פטוצ'יני או פסטה אחרת; 300 גרם פטריות פרוסות; 2 כפות חמאה; 3 שיני שום; 250 מ"ל שמנת מתוקה; 1/2 כוס פרמזן מגורד; 1/2 כוס מי בישול הפסטה; מלח, פלפל ופטרוזיליה

רוטב שמנת, פטריות טריות ושום.

הכנה 10 דק'
בישול 15 דק'
סה"כ 25 דק'
4 מנות
חלבי
צמחוני
כ-5.12 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

20.48 ₪

כ-5.12 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-01.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: אושר עד – 25.33 ₪

השוואה בין הרשתות

אושר עד25.33 ₪
פרש מרקט27.36 ₪
סאלח דבאח31.76 ₪
דור אלון (אלונית/AM:PM)34.90 ₪
טיב טעם36.87 ₪
זול ובגדול (חסרים 1)23.90 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:4 להציג בגרמים

400 גרם פטוצ'יני או פסטה אחרת3.92 ₪רמי לוי
300 גרם פטריות פרוסות4.17 ₪פרש מרקט
2 כפות חמאה1.26 ₪רמי לוי
3 שיני שום0.25 ₪פרש מרקט
250 מ"ל שמנת מתוקה5.90 ₪אושר עד
1/2 כוס פרמזן מגורד4.98 ₪רמי לוי
1/2 כוס מי בישול הפסטה
מלח, פלפל ופטרוזיליה

אופן ההכנה

מבשלים פסטה לפי ההוראות. שומרים כוס אחת של מי הבישול.
ממיסים חמאה ומטגנים פטריות 7–8 דקות. מוסיפים שום וטוגנים דקה.
מוסיפים שמנת ומבשלים 3–4 דקות על אש נמוכה.
מוסיפים פרמזן ומים בהדרגה לרוטב חלק.
מערבבים עם הפסטה ומגישים עם פטרוזיליה.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	709
חלבון	21 גרם
שומן	33.6 גרם
מתוכו שומן רווי	20.2 גרם
פחמימות	81.9 גרם
מתוכן סוכרים	6 גרם
סיבים תזונתיים	4 גרם
נתרן	254 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.