
סלט עדשים שחורות וירקות
עדשים מבושלות אל דנטה עם פלפל, בצל סגול ורוטב חרדל-לימון. סלט משביע שמחזיק במקרר 3 ימים.
- הכנה 15 דק'
- בישול 25 דק'
- סה"כ 40 דק'
- 5 מנות
- פרווה
- טבעוני
- ללא גלוטן
- כ-1.23 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: פטרוזיליה קצוצה.
השוואה בין הרשתות
- פוליצר7.17 ₪
- אושר עד (חסרים 1)3.33 ₪
- רמי לוי (חסרים 1)5.34 ₪
- יוחננוף (חסרים 1)5.59 ₪
- שוק העיר (חסרים 1)5.78 ₪
- קינג סטור (חסרים 1)5.81 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 3.05 ₪רמי לוי
- 1.24 ₪פוליצר
- 0.44 ₪רמי לוי
- 1.19 ₪אושר עד
- 0.12 ₪קינג סטור
- 0.08 ₪רמי לוי
- 0.01 ₪רמי לוי
אופן ההכנה
מבשלים עדשים במים רבים 20–25 דקות עד שהן רכות אך שומרות על צורתן. מסננים ומצננים.
מערבבים שמן זית, לימון, חרדל ומלח.
מערבבים עדשים, ירקות, פטרוזיליה ורוטב.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 226 |
| חלבון | 10.2 גרם |
| שומן | 8.7 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 1.2 גרם |
| פחמימות | 28.8 גרם |
| מתוכן סוכרים | 3.1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5.4 גרם |
| נתרן | 491 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 5 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין סלט עדשים שחורות וירקות?
זמן העבודה הוא כ-15 דק', ועוד 25 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-40 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-5 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם סלט עדשים שחורות וירקות בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון פרווה, טבעוני וללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין סלט עדשים שחורות וירקות?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-01.11.2026, המתכון עולה כ-6.15 ₪, כלומר כ-1.23 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: פוליצר.
עוד בסלטים
מטבוחה מרוקאיתשעה ו-20 דק' · 8 מנות · פרווה · כ-1.12 ₪ למנה
חצילים בטחינה (באבא גנוש)שעה ו-5 דק' · 6 מנות · פרווה · כ-1.11 ₪ למנה
חצילים מטוגנים בחומץ ושוםשעה ו-45 דק' · 6 מנות · פרווה · כ-0.98 ₪ למנה
סלט ירקות קצוץ15 דק' · 4 מנות · פרווה · כ-1.19 ₪ למנה
סלט כרוב אסיאתי15 דק' · 6 מנות · פרווה
סלט טאבולה לבנוני40 דק' · 4 מנות · פרווה