טחינה ירוקה

Name: טחינה ירוקה
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1/2 כוס טחינה גולמית; 1/2 כוס מים קרים; מיץ של לימון; 1 שן שום; 1/2 צרור פטרוזיליה; 1/4 צרור כוסברה; מלח

טחינה גולמית מעורבבת עם עשבי תיבול, שום ולימון

הכנה 10 דק'
סה"כ 10 דק'
8 מנות · כ-1.5 כוסות
פרווה
טבעוני
ללא גלוטן
כ-0.49 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

3.90 ₪

כ-0.49 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-01.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: זול ובגדול – 4.16 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: פטרוזיליה, כוסברה.

השוואה בין הרשתות

זול ובגדול4.16 ₪
פרש מרקט4.62 ₪
סאלח דבאח4.64 ₪
טיב טעם4.69 ₪
דור אלון (אלונית/AM:PM)4.74 ₪
שוק העיר4.80 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:8 להציג בגרמים

1/2 כוס טחינה גולמית3.82 ₪מעיין 2000
1/2 כוס מים קרים
מיץ של לימון
1 שן שום0.08 ₪פרש מרקט
1/2 צרור פטרוזיליה
1/4 צרור כוסברה
מלח

אופן ההכנה

טוחנים בבלנדר: שום, פטרוזיליה, כוסברה ומעט מים.
מוסיפים טחינה, לימון ומלח.
מוסיפים מים בהדרגה עד לרוטב חלק בסמיכות הרצויה.
טועמים ומתקנים תיבול. שומרים במקרר.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	88
חלבון	2.9 גרם
שומן	7.2 גרם
מתוכו שומן רווי	1 גרם
פחמימות	4.4 גרם
מתוכן סוכרים	0.1 גרם
סיבים תזונתיים	1.6 גרם
נתרן	14 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 8 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.