בלינצ'ס גבינה

Name: בלינצ'ס גבינה
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1 כוס קמח; 3 ביצים; 1 1/2 כוסות חלב; 1 כף סוכר; קורט מלח; 2 כפות חמאה מומסת; 500 גרם גבינה לבנה 5%; 1 חלמון; 3 כפות סוכר; 1 כפית תמצית וניל; גרידת לימון

חביתיות דקות ממולאות בגבינה לבנה מתוקה ומטוגנות בחמאה. מסורת של חג השבועות.

הכנה 40 דק'
בישול 20 דק'
סה"כ שעה
6 מנות
חלבי
צמחוני
כ-2.96 ₪ למנה

שליחה בוואטסאפ

כמה עולה המתכון היום?

17.78 ₪

כ-2.96 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-01.11.2026.

הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: אושר עד – 18.18 ₪

לא מצאנו היום מחיר ל: תמצית וניל.

השוואה בין הרשתות

אושר עד18.18 ₪
סאלח דבאח20.73 ₪
סטופ מרקט20.74 ₪
קשת טעמים20.83 ₪
דור אלון (אלונית/AM:PM)20.92 ₪
פוליצר21.09 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

אופן ההכנה

טורפים קמח, ביצים, חלב, סוכר, מלח ומחצית החמאה לבלילה חלקה. משאירים 15 דקות.
מטגנים חביתיות דקות במחבת משומנת, דקה מצד אחד בלבד.
מערבבים את מצרכי המילוי.
מניחים כף מילוי על הצד המטוגן, מקפלים צדדים וגוללים למעטפה.
מטגנים בשאר החמאה 2 דקות מכל צד עד זהוב. מגישים עם שמנת חמוצה.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות	286
חלבון	18 גרם
שומן	10 גרם
מתוכו שומן רווי	5.1 גרם
פחמימות	29.8 גרם
מתוכן סוכרים	13.9 גרם
סיבים תזונתיים	0.6 גרם
נתרן	422 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 6 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.