חלת שבת קלועה
חלה רכה, אוורירית וזהובה.
- הכנה 30 דק'
- בישול 35 דק'
- המתנה שעתיים ו-10 דק'
- סה"כ 3 שעות ו-15 דק'
- 10 מנות · 2 חלות
- פרווה
- צמחוני
- כ-0.78 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
השוואה בין הרשתות
- אושר עד8.53 ₪
- סטופ מרקט8.71 ₪
- פוליצר8.72 ₪
- קשת טעמים9.08 ₪
- סאלח דבאח9.09 ₪
- טיב טעם9.28 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 3.90 ₪אושר עד
- 0.36 ₪רמי לוי
- 0.49 ₪רמי לוי
- 0.02 ₪רמי לוי
- 2.17 ₪סאלח דבאח
- 0.89 ₪פוליצר
אופן ההכנה
מערבבים קמח, שמרים, סוכר ומלח. מוסיפים ביצים, שמן ומים ולשים כ-12 דקות לבצק חלק.
מכסים ומתפיחים כשעה וחצי עד כפל נפח.
מחלקים ל-2 חלקים ואז כל חלק ל-3 חלקים. מגלגלים אותם לחבלים וקולעים 3 צמות.
מניחים בתבנית מרופדת ומתפיחים עוד 40 דקות.
מורחים בביצה ומפזרים שומשום.
אופים ב-180 מעלות כ-35 דקות עד שהחלה משחימה והבסיס נשמע חלול כשנוקשים.
המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 502 |
| חלבון | 12.2 גרם |
| שומן | 11.1 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 1.1 גרם |
| פחמימות | 87 גרם |
| מתוכן סוכרים | 10.3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3.1 גרם |
| נתרן | 489 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 10 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין חלת שבת קלועה?
זמן העבודה הוא כ-30 דק', ועוד 35 דק' בישול או אפייה ו-שעתיים ו-10 דק' המתנה (התפחה, השרייה או קירור). בסך הכל כ-3 שעות ו-15 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-10 מנות (2 חלות). אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם חלת שבת קלועה בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון פרווה, צמחוני. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין חלת שבת קלועה?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-01.11.2026, המתכון עולה כ-7.83 ₪, כלומר כ-0.78 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: אושר עד.
עוד בלחמים, חלות ופיצה
בצק פיצה איטלקית15 שעות ו-30 דק' · 4 מנות · חלבי · כ-0.71 ₪ למנה
פוקצ'ה איטלקית3 שעות ו-15 דק' · 8 מנות · פרווה · כ-0.46 ₪ למנה
פיתות ביתיות במחבתשעתיים ו-5 דק' · 10 מנות · פרווה · כ-0.24 ₪ למנה
לחם פרנה מרוקאישעתיים ו-50 דק' · 8 מנות · פרווה · כ-0.29 ₪ למנה
בייגלה ירושלמישעתיים ו-8 דק' · 6 מנות · פרווה · כ-0.41 ₪ למנה
ג'חנון תימני לשבת11 שעות · 8 מנות · חלבי · כ-2.81 ₪ למנה