לחם בלי לישה בסיר
כיכר כפרית עם קרום פריך ופנים אוורירי, מארבעה מצרכים ובלי לישה. הזמן עושה את העבודה.
- הכנה 10 דק'
- בישול 45 דק'
- המתנה 12 שעות
- סה"כ 12 שעות ו-55 דק'
- 10 מנות · כיכר אחת
- פרווה
- טבעוני
- כ-0.15 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
השוואה בין הרשתות
- אושר עד1.53 ₪
- רמי לוי1.61 ₪
- סטופ מרקט1.77 ₪
- פוליצר1.77 ₪
- ברקת1.91 ₪
- סאלח דבאח1.91 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 1.46 ₪אושר עד
- 0.02 ₪רמי לוי
- 0.05 ₪רמי לוי
אופן ההכנה
מערבבים קמח, מלח ושמרים, מוסיפים מים ומערבבים לבצק דביק ומדובלל.
מכסים ומשאירים בטמפרטורת החדר 12–18 שעות.
מעבירים למשטח מקומח, מקפלים כמה פעמים לכדור ומניחים על נייר אפייה 30 דקות.
מחממים תנור ל-240 מעלות עם סיר ברזל ומכסה בפנים חצי שעה.
מעבירים את הבצק עם הנייר לסיר, מכסים ואופים 30 דקות, מסירים מכסה ואופים עוד 15 דקות.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 137 |
| חלבון | 4 גרם |
| שומן | 0.4 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 0.1 גרם |
| פחמימות | 28.7 גרם |
| מתוכן סוכרים | 0.1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1.1 גרם |
| נתרן | 355 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 10 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין לחם בלי לישה בסיר?
זמן העבודה הוא כ-10 דק', ועוד 45 דק' בישול או אפייה ו-12 שעות המתנה (התפחה, השרייה או קירור). בסך הכל כ-12 שעות ו-55 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-10 מנות (כיכר אחת). אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם לחם בלי לישה בסיר בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון פרווה, טבעוני. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין לחם בלי לישה בסיר?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-1.53 ₪, כלומר כ-0.15 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: אושר עד.
עוד בלחמים, חלות ופיצה
לחמניות רכות לשבתשעתיים ו-25 דק' · 16 מנות · פרווה · כ-0.32 ₪ למנה
חלה עגולה מתוקה עם צימוקים לראש השנה3 שעות ו-15 דק' · 12 מנות · פרווה
כעכים בשומשום50 דק' · 30 מנות · פרווה · כ-0.20 ₪ למנה
מלוואח ביתי3 שעות · 8 מנות · חלבי · כ-1.09 ₪ למנה
פיצה בתבנית (פיצה ביתית עבה)שעתיים ו-10 דק' · 8 מנות · חלבי · כ-2.97 ₪ למנה
מנאקיש זעתרשעה ו-30 דק' · 8 מנות · פרווה · כ-0.72 ₪ למנה