
מוחמרה פלפלים קלויים ואגוזים
ממרח סורי מפלפלים קלויים, אגוזי מלך וסילאן. מתקתק, מעושן וחריף בעדינות.
- הכנה 15 דק'
- בישול 25 דק'
- סה"כ 40 דק'
- 6 מנות
- פרווה
- טבעוני
- כ-2.71 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: צ'ילי גרוס.
השוואה בין הרשתות
- זול ובגדול23.94 ₪
- פוליצר (חסרים 1)18.32 ₪
- סאלח דבאח (חסרים 1)19.91 ₪
- שוק העיר (חסרים 1)19.95 ₪
- טיב טעם (חסרים 1)20.26 ₪
- דור אלון (אלונית/AM:PM) (חסרים 1)21.74 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 3.73 ₪פוליצר
- 10.25 ₪קשת טעמים
- 0.17 ₪קשת טעמים
- 0.63 ₪רמי לוי
- 0.06 ₪קינג סטור
- 0.08 ₪פרש מרקט
- 0.14 ₪שפע ברכת השם
- 1.19 ₪אושר עד
- 0.01 ₪רמי לוי
אופן ההכנה
קולים את הפלפלים עד שהקליפה משחירה, מקלפים ומסירים גרעינים.
קולים את האגוזים במחבת יבשה 3 דקות.
טוחנים הכל במעבד מזון למרקם גס-חלק.
מעבירים לקערה ומזלפים עוד מעט שמן זית.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 223 |
| חלבון | 4.3 גרם |
| שומן | 20 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 2.2 גרם |
| פחמימות | 10.4 גרם |
| מתוכן סוכרים | 4.5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3.4 גרם |
| נתרן | 218 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 6 מנות ולפי 95% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין מוחמרה פלפלים קלויים ואגוזים?
זמן העבודה הוא כ-15 דק', ועוד 25 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-40 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-6 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם מוחמרה פלפלים קלויים ואגוזים בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון פרווה, טבעוני. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין מוחמרה פלפלים קלויים ואגוזים?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-16.26 ₪, כלומר כ-2.71 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: זול ובגדול.
עוד בממרחים, מטבלים ורטבים
סחוג ירוק תימני15 דק' · 10 מנות · פרווה
רוטב שום ושמירשעה ו-5 דק' · 8 מנות · חלבי · כ-0.52 ₪ למנה
צזיקי יוגורט ומלפפון40 דק' · 6 מנות · חלבי · כ-0.96 ₪ למנה
לבנה עם זעתר ושמן זית5 דק' · 4 מנות · חלבי · כ-2.54 ₪ למנה
חרוסת תפוחים, תמרים ויין15 דק' · 10 מנות · פרווה
מסבחה חמה20 דק' · 4 מנות · פרווה · כ-2.75 ₪ למנה