
מסבחה חמה
גרגרי חומוס חמים ושלמים בטחינה עם לימון ושום. המנה שהחומוסיות מגישות לאוהבי המרקם.
- הכנה 10 דק'
- בישול 10 דק'
- סה"כ 20 דק'
- 4 מנות
- פרווה
- טבעוני
- ללא גלוטן
- כ-2.75 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
השוואה בין הרשתות
- זול ובגדול12.59 ₪
- פוליצר (חסרים 1)11.34 ₪
- פרש מרקט (חסרים 1)11.60 ₪
- סאלח דבאח (חסרים 1)11.62 ₪
- קרפור (חסרים 1)12.80 ₪
- ברקת (חסרים 1)12.94 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 6.77 ₪רמי לוי
- 3.24 ₪פוליצר
- 0.08 ₪פרש מרקט
- 0.01 ₪רמי לוי
- 0.07 ₪שפע ברכת השם
- 0.80 ₪אושר עד
- 0.05 ₪פוליצר
אופן ההכנה
מערבבים טחינה, מים, לימון, שום ומלח.
מחממים את החומוס עם מעט מנוזל הבישול.
מערבבים את רוב החומוס עם הטחינה ומעבירים לצלחת.
מניחים מעל את שאר הגרגרים, כמון, פפריקה ושמן זית.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 369 |
| חלבון | 12.8 גרם |
| שומן | 23.4 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 3.2 גרם |
| פחמימות | 31 גרם |
| מתוכן סוכרים | 4 גרם |
| סיבים תזונתיים | 9.2 גרם |
| נתרן | 324 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 4 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין מסבחה חמה?
זמן העבודה הוא כ-10 דק', ועוד 10 דק' בישול או אפייה. בסך הכל כ-20 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-4 מנות. אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם מסבחה חמה בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון פרווה, טבעוני וללא גלוטן. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין מסבחה חמה?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-11.01 ₪, כלומר כ-2.75 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: זול ובגדול.
עוד בממרחים, מטבלים ורטבים
סחוג ירוק תימני15 דק' · 10 מנות · פרווה
רוטב שום ושמירשעה ו-5 דק' · 8 מנות · חלבי · כ-0.52 ₪ למנה
צזיקי יוגורט ומלפפון40 דק' · 6 מנות · חלבי · כ-0.96 ₪ למנה
לבנה עם זעתר ושמן זית5 דק' · 4 מנות · חלבי · כ-2.54 ₪ למנה
מוחמרה פלפלים קלויים ואגוזים40 דק' · 6 מנות · פרווה · כ-2.71 ₪ למנה
חרוסת תפוחים, תמרים ויין15 דק' · 10 מנות · פרווה