דלגו לתוכן העמוד
→ עוגות, עוגיות וקינוחיםתאכלס
עוגת ביסקוויטים ושוקולד

עוגת ביסקוויטים ושוקולד

כמה עולה המתכון היום?

30.24 ₪
כ-2.52 ₪ למנה · לפי המחיר הזול ביותר לכל רכיב בסופרמרקטים, נכון ל-03.11.2026.
הכי זול לקנות את כל הרכיבים ברשת אחת: אושר עד – 32.63 ₪
השוואה בין הרשתות
  1. אושר עד32.63 ₪
  2. רמי לוי33.50 ₪
  3. פוליצר37.47 ₪
  4. שופרסל38.19 ₪
  5. טיב טעם38.41 ₪
  6. סאלח דבאח38.49 ₪

החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.

רכיבים

מנות:12

אופן ההכנה

  1. מחממים שמנת וסוכר עד סף רתיחה, יוצקים על השוקולד המרוסק ומערבבים לגאנש חלק.

  2. מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפייה.

  3. מטבילים ביסקוויטים בחלב לרגע קצר ומסדרים שכבה בתבנית.

  4. מורחים שכבת גאנש ומפזרים אגוזים. חוזרים על השכבות וסוגרים בגאנש.

  5. מקררים לפחות 6 שעות או לילה. מוציאים בעזרת הנייר וחותכים.

המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.

ערכים תזונתיים למנה (הערכה)

קלוריות345
חלבון4.3 גרם
שומן23 גרם
מתוכו שומן רווי12.1 גרם
פחמימות31.2 גרם
מתוכן סוכרים16.6 גרם
סיבים תזונתיים2.5 גרם
נתרן70 מ"ג

הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 12 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין עוגת ביסקוויטים ושוקולד?

זמן העבודה הוא כ-25 דק', ועוד 5 דק' בישול או אפייה ו-6 שעות המתנה (התפחה, השרייה או קירור). בסך הכל כ-6 שעות ו-30 דק'.

לכמה מנות מספיק המתכון?

המתכון מספיק ל-12 מנות (תבנית אינגליש קייק). אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.

האם עוגת ביסקוויטים ושוקולד בשרי, חלבי או פרווה?

לפי רשימת הרכיבים המתכון חלבי, צמחוני. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.

כמה עולה להכין עוגת ביסקוויטים ושוקולד?

לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-30.24 ₪, כלומר כ-2.52 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: אושר עד.

עוד בעוגות, עוגיות וקינוחים