עוגת גבינה באסקית חרוכה
- הכנה 15 דק'
- בישול 40 דק'
- המתנה 4 שעות
- סה"כ 4 שעות ו-55 דק'
- 10 מנות · תבנית 24 ס"מ
- חלבי
- צמחוני
- כ-3.97 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: וניל.
השוואה בין הרשתות
- אושר עד40.00 ₪
- יוחננוף62.74 ₪
- סאלח דבאח64.51 ₪
- פוליצר64.78 ₪
- סטופ מרקט65.94 ₪
- קשת טעמים66.11 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
- 23.60 ₪אושר עד
- 0.98 ₪רמי לוי
- 5.58 ₪קשת טעמים
- 9.44 ₪אושר עד
- 0.06 ₪אושר עד
- 0.01 ₪רמי לוי
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-220 מעלות. מרפדים תבנית מתפרקת 24 ס"מ בנייר אפייה מקומט שבולט מעל השוליים.
מקציפים גבינה וסוכר עד חלק. מוסיפים ביצים בזו אחר זו, ואז שמנת, וניל ומלח.
מנפים פנימה את הקמח ומערבבים בעדינות עד אחידות.
יוצקים לתבנית ואופים כ-35–40 דקות, עד שהפנים חרוך כהה והמרכז עדיין רועד.
מצננים לגמרי בטמפרטורת החדר, ואז מקררים כמה שעות. העוגה אמורה להיות רכה וקרמית במרכז.
המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 536 |
| חלבון | 9.4 גרם |
| שומן | 44.4 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 26.2 גרם |
| פחמימות | 27 גרם |
| מתוכן סוכרים | 24.3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| נתרן | 309 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 10 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין עוגת גבינה באסקית חרוכה?
זמן העבודה הוא כ-15 דק', ועוד 40 דק' בישול או אפייה ו-4 שעות המתנה (התפחה, השרייה או קירור). בסך הכל כ-4 שעות ו-55 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-10 מנות (תבנית 24 ס"מ). אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם עוגת גבינה באסקית חרוכה בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון חלבי, צמחוני. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין עוגת גבינה באסקית חרוכה?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-39.66 ₪, כלומר כ-3.97 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: אושר עד.
עוד בעוגות, עוגיות וקינוחים
עוגת שוקולד עסיסית של ימי הולדתשעה ו-15 דק' · 12 מנות · חלבי · כ-1.86 ₪ למנה
עוגת שיש וניל-שוקולד של שבתשעה ו-20 דק' · 12 מנות · חלבי · כ-0.88 ₪ למנה
עוגת תפוזים וסולת ארומטית עם סירופשעה ו-20 דק' · 12 מנות · פרווה · כ-1.18 ₪ למנה
עוגת מייפל ואגוזים בחושהשעה ו-10 דק' · 12 מנות · חלבי · כ-2.73 ₪ למנה
עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה (Banana Bread)שעה ו-25 דק' · 10 מנות · פרווה · כ-1.49 ₪ למנה
עוגת גזר וקינמון עשירהשעה ו-20 דק' · 12 מנות · פרווה · כ-1.20 ₪ למנה