
אלפחורס נמסות בפה
- הכנה 40 דק'
- בישול 12 דק'
- המתנה 30 דק'
- סה"כ שעה ו-22 דק'
- 20 מנות · כ-20 אלפחורס
- חלבי
- צמחוני
- כ-1.51 ₪ למנה
כמה עולה המתכון היום?
לא מצאנו היום מחיר ל: וניל.
השוואה בין הרשתות
- פוליצר32.89 ₪
- יוחננוף33.04 ₪
- סאלח דבאח33.94 ₪
- קשת טעמים34.54 ₪
- סטופ מרקט35.84 ₪
- קרפור37.09 ₪
החישוב לפי הכמות שבמתכון בלבד (חלק יחסי מכל אריזה). המחירים מקבצי שקיפות המחירים של הרשתות ויכולים להשתנות בין סניפים. מחירי ירקות ופירות לפי ק"ג.
רכיבים
לעוגיות
- 8.90 ₪רמי לוי
- 0.71 ₪יוחננוף
- 2.23 ₪קשת טעמים
- 0.49 ₪אושר עד
- 1.25 ₪אושר עד
- 0.08 ₪פוליצר
למילוי ולציפוי
- 14.90 ₪רמי לוי
- 1.69 ₪קרפור
אופן ההכנה
מקציפים חמאה ואבקת סוכר עד קרם בהיר. מוסיפים חלמונים ווניל.
מערבבים קמח, עמילן ואבקת אפייה ומוסיפים לתערובת.
מרדדים בעובי של כ-5 מ"מ וחותכים עיגולים בקוטר 4 ס"מ.
אופים ב-170 מעלות כ-12 דקות עד שהעוגיות בהירות. מצננים.
מדביקים כל שתי עוגיות עם ריבת חלב ומגלגלים את הצדדים בקוקוס.
המתכון הזה נוסף לאתר ואינו מופיע בספר המקורי, שבו מופיעים עליו שם ותיאור בלבד.
ערכים תזונתיים למנה (הערכה)
| קלוריות | 214 |
| חלבון | 2.7 גרם |
| שומן | 11.7 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 7.5 גרם |
| פחמימות | 25.1 גרם |
| מתוכן סוכרים | 14 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0.6 גרם |
| נתרן | 42 מ"ג |
הערכה לפי מאגר USDA FoodData Central (נחלת הכלל), לפי 20 מנות ולפי 100% ממשקל הרכיבים שזוהו. הערכים משתנים לפי המותגים והכמויות בפועל. שמן לטיגון מחושב לפי ספיגה משוערת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין אלפחורס נמסות בפה?
זמן העבודה הוא כ-40 דק', ועוד 12 דק' בישול או אפייה ו-30 דק' המתנה (התפחה, השרייה או קירור). בסך הכל כ-שעה ו-22 דק'.
לכמה מנות מספיק המתכון?
המתכון מספיק ל-20 מנות (כ-20 אלפחורס). אפשר להגדיל או להקטין את הכמויות עם מחשבון המנות שליד רשימת הרכיבים.
האם אלפחורס נמסות בפה בשרי, חלבי או פרווה?
לפי רשימת הרכיבים המתכון חלבי, צמחוני. הכשרות בפועל תלויה בהכשר של המוצרים שקונים.
כמה עולה להכין אלפחורס נמסות בפה?
לפי מחירי הסופרמרקטים ב-03.11.2026, המתכון עולה כ-30.25 ₪, כלומר כ-1.51 ₪ למנה. הרשת שבה הכי זול לקנות את הכל היום: פוליצר.
עוד בעוגות, עוגיות וקינוחים
עוגת שוקולד עסיסית של ימי הולדתשעה ו-15 דק' · 12 מנות · חלבי · כ-1.86 ₪ למנה
עוגת שיש וניל-שוקולד של שבתשעה ו-20 דק' · 12 מנות · חלבי · כ-0.88 ₪ למנה
עוגת תפוזים וסולת ארומטית עם סירופשעה ו-20 דק' · 12 מנות · פרווה · כ-1.18 ₪ למנה
עוגת מייפל ואגוזים בחושהשעה ו-10 דק' · 12 מנות · חלבי · כ-2.73 ₪ למנה
עוגת בננות ושוקולד צ'יפס רכה (Banana Bread)שעה ו-25 דק' · 10 מנות · פרווה · כ-1.49 ₪ למנה
עוגת גזר וקינמון עשירהשעה ו-20 דק' · 12 מנות · פרווה · כ-1.20 ₪ למנה